Основанное на блокчейне сельское хозяйство изменит аграрную и продовольственную сферы

Блокчейн обычно ассоциируется с криптовалютами, однако его возможности намного шире. Следует помнить, что по своей сути, блокчейн – это технологический протокол, который может обрабатывать все типы данных и контрактов.

Если вы хотите больше узнать о том, что такое блокчейн, читайте статью Что такое блокчейн?

Это означает, что у блокчейна есть сценарии использования для многих существующих отраслей, где необходимо отслеживание информации и выполнение контрактов.

Он даже имеет сценарии использования в самой старой отрасли в мире: производство продуктов питания. Переход сельского хозяйства на блокчейн зависит от нас.

Если вы когда-либо бывали на сельскохозяйственном предприятии, вы знаете, что они являются сложными экосистемами с множеством движущихся частей, тщательным соблюдением графиков и сезонной структурой финансирования.

Однако после того, как продовольственные товары покидают ферму, они становятся частью широкомасштабной логистической цепочки с множеством участников.

Покупателям, продавцам, дистрибьюторам и продуктовым сетям не помешает знать, где находится отправленный им груз с продовольствием. Вы также, вероятно, хотели бы знать, где была еда до того, как попала на ваш обеденный стол.

Тенденция развития основанного на блокчейне сельского хозяйства обещает упростить каждый этап выращивания и распределения продовольствия.

Блокчейн предоставит всем участвующим сторонам единый источник правдивой информации для сельскохозяйственной логистической цепочки.

В этой статье мы рассмотрим четыре ключевых способа, с помощью которых блокчейн изменит сельское хозяйство.

Отслеживание доставки

Огромной проблемой для сельскохозяйственной промышленности является отслеживание и оплата доставки продукции.

Обычно это выглядит так: крупные многонациональные корпорации размещают или получают заказ на тысячи тонн продукции.

В большинстве случаев этот процесс зависит от третьей стороны, расположенной на местном уровне, которая координирует доставку товаров.

У продавца должен быть агент, который гарантирует доставку товаров, и у покупателя также есть агент для проверки доставки и рекомендаций по оплате.

Благодаря использованию блокчейна эта система региональных агентов по продажам может быть упрощена до одного распределённого реестра.

Покупатели товаров могут обращаться напрямую к поставщику и мгновенно передавать средства. Это значительно ускоряет то, что когда-то являлось бумажным процессом, при котором платёж мог занять несколько недель.

Кроме того, компании экономят на агентских комиссионных, а фермеры, выращивающие урожай, могут получать большую часть выручки от продажи.

Недавно компания Louis Dreyfus провела через блокчейн первую торговую операцию с сельскохозяйственными товарами.

Они продали китайскому правительству 60 000 тонн американских соевых бобов. По утверждениям людей, владеющих информацией о сделке, использование блокчейна сократило общее время логистики на 80%. Вся операция заняла всего неделю.

Более того, операции доставки часто связаны со сложными соглашениями с указанием условий доставки и оплаты. Они являются идеальными кандидатами для управления с помощью смарт-контрактов.

Поскольку смарт-контракты все чаще используются в сельском хозяйстве, фермер может продавать продукцию напрямую ресторанам или даже отдельным людям без посредников.

Происхождение продуктов и логистические цепочки

Откуда вы знаете, что органические продукты, которые вы покупаете, действительно являются органическими?

В прошлом году генеральный инспектор США обнаружил, что миллионы килограммов поддельных органических продуктов могут ежегодно поступать в американские супермаркеты.

Это не только проблема потребителей. Это также девальвирует старания фермеров, производящих настоящие органические продукты.

Как следствие, растёт интерес к системам, которые могут проверять подлинность логистической цепочки продукта. Блокчейн – отличный выбор для этой области применения.

Сельхозпроизводители могут использовать блокчейн для добавления проверенных органических продуктов в реестр.

В дальнейшем потребители могут использовать мобильное приложение для проверки истории продукта прямо в магазине в режиме реального времени.

При отслеживании через блокчейн, если поставщик утверждает, что кофейные зёрна поступают с экологически чистой фермы в Кении, любой покупатель может легко проверить эти заявления.

Сельское хозяйство на базе блокчейна позволит вам отследить путь бобов с фермы до кафе с помощью телефона, ожидая своей очереди.

С точки зрения регулирования, это сделает работу Министерства сельского хозяйства и Управления по контролю за продуктами и лекарствами намного проще.

Если обнаружатся запасы заражённого продовольствия, будет легче отследить, откуда оно взялось, и вспомнить связанного с ним производителя.

В результате регуляторы могут очень быстро изолировать болезни, связанные с пищевыми продуктами.

Децентрализация власти международных компаний

В современной сельскохозяйственной отрасли доминируют международные корпорации.

Они часто являются крупнейшими покупателями на рынке, поэтому они могут устанавливать цены и указывать фермерам, что нужно выращивать в данном сезоне.

Тем не менее, применение блокчейна может привести к тому, что малые предприятия и общинное сельское хозяйство будут доминировать.

Из thebittenword.com – неделя поддерживаемого сообществом фермерства Clagett Farm 11, CC BY 2.0.

В настоящее время в стране действуют небольшие сельскохозяйственные кооперативы, спонсируемые сообществом.

Идея заключается в том, что вы покупаете долю в ферме, а затем фермер поставляет продукцию непосредственно вам на стол в течение всего сезона.

Есть два явных преимущества этого подхода

1. Во-первых, фермеры получают финансирование в начале сезона, что позволяет им инвестировать в производство и стабилизировать свои финансы в течение всего года.
2. Во-вторых, потребители знают своих фермеров и получают пользу от недорогих местных продуктов в соответствии с сезоном.

Сельское хозяйство на базе блокчейна может решить некоторые проблемы управления, распределения и участия в акционерном капитале, связанные с управлением сельскохозяйственным предприятием, спонсируемым сообществом.

Благодаря токенизированному распределению акций на основе смарт-контракта, поддерживаемое сообществом сельское хозяйство может значительно повысить свою эффективность, напрямую связав фермеров с потребителями.

Весь этот переходный процесс в сельском хозяйстве с общинной поддержкой может даже быть автоматизирован с использованием долей в не имеющих собственника фермерских хозяйствах по всему миру.

Уравнивание цен

В настоящее время товарные рынки контролируются крупными компаниями и не являются прозрачными.

В результате цены могут значительно колебаться в зависимости от спроса, погоды, региональных масштабов производства и отношений с посредниками.

Сельское хозяйство на базе блокчейна может сделать цены на товары массового производства более прозрачными для фермеров и покупателей.

Рынок, основанный на блокчейне, позволит покупателям и продавцам сравнивать предложенные на переговорах условия с информацией о подобных недавних транзакциях.

Фермеры по всему миру смогут определить, сколько на самом деле стоит их урожай, и осуществить продажу в режиме реального времени.

Сельское хозяйство на базе блокчейна может изменить наш образ мышления в том, что касается пищевых продуктов

Чем более прозрачным становится производство продуктов питания, тем больше информации будет у потребителей для принятия разумных решений в отношении продуктов питания.

Сельское хозяйство на базе блокчейна может сделать продукты более дешёвыми и в то же время облегчить отслеживание того, откуда они поступают.

Блокчейн может стать ключом к тому, чтобы сделать реальные, органические, локальные продукты недорогими и доступными для всех.